任职要求:
1、25~45岁,男女不限,大专及以上学历;
2、在大型酒店和连锁酒店做过相关管理经验者优先录用;
3、良好的沟通、处事及管理能力。
工作内容:
1、协调各部门提前做好团体接待开餐前的准备工作;
2、检查餐厅的各项设备是否完善并处于安全状态;
3、对餐厅的用餐环境和装修装饰风格提出建设性意见;
4、对客人反馈意见进行及时处理并完善;
5、定餐标标准,控制成本,做好早,中,晚餐标预算;
6、做好员工培训,提高服务品质;
7、做好餐厅中长期运营计划
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